哺乳期能不能吃皮蛋？产后哺乳期可以吃皮蛋吗

一、哺乳期不可以吃皮蛋

1、哺乳期不可以吃皮蛋。皮蛋属于生食，含有大量的细菌，容易引起胃肠炎。

2、皮蛋在腌制过程中会添加氧化铅、硫酸铜等成分，会导致皮蛋中的重金属超标，过量食用会导致铅中毒。

3、哺乳期乳汁的营养与妈妈的饮食密切相关，皮蛋中的铅也会进入乳汁，被宝宝摄取之后，会对宝宝的骨骼以及牙齿发育造成影响。

二、哺乳期可以吃皮蛋

1、皮蛋又叫做松花蛋，它含有丰富的营养物质，特别是蛋白质、氨基酸、多种维生素和多种微量元素，皮蛋可以很好的增加哺乳期女性的营养，促进体力的恢复。

2、皮蛋的口味很美，能够增加哺乳期女性的食欲，适量少吃皮蛋是可以的。

3、哺乳期女性吃了含有铅的松花蛋之后，铅离子可能会通过乳汁到达宝宝的体内，铅离子可以导致钙离子流失，引起新生儿骨质发育受到影响，铅还可以影响新生儿的神经发育。

4、所以，吃皮蛋建议尽量少吃，偶尔吃一次还要选择不含铅或者少含铅的松花蛋。

三、产后哺乳期可以吃皮蛋吗

皮蛋是一道非常美味的凉拌菜，很多家庭都会煮一些皮蛋瘦肉粥，或者凉拌皮蛋吃，皮蛋是一种传统的风味蛋类视频，口感嫩滑爽口，吃起来有淡淡的咸味，而且颜色看起来非常漂亮。所以很多家庭平时就会切点皮蛋，撒上香菜，就成为一道非常美味的特色凉菜了。

对于产后哺乳期的女性来说，饮食上一方面要促进奶水的分泌，另一方面还不能让自己的脂肪过度堆积，要不然身材很难恢复。所以在哺乳期的饮食来说，是非常注重营养和热量的，但是，像皮蛋这么美味的食物，适合哺乳期的妈妈吃吗?给宝宝喂奶期间，能吃皮蛋吗?

皮蛋里面有人体所需的氨基酸、维生素E和铁等，吃起来非常美味营养。但是，皮蛋在腌制的过程中，含有铅，如果哺乳期的妈妈吃了以后，会通过乳汁给宝宝吸收掉，这样导致宝宝的肝肾、肺部、大脑等组织细胞钙质流失，对于正在生长发育的宝宝来说，是非常不利的。

因为皮蛋在制作腌制的时候，会用硫酸铜、锌代替氧化铅，但是，这并不代表着里面不含有害物质。因为哺乳期的妈妈在饮食中，一定要少吃盐、糖分等食物，这样不但会造成自己肾脏负担过重，还会导致给宝宝吸收了以后，影响宝宝的发育。

产后哺乳期的妈妈，正是身体恢复的重要阶段，一方面要注意自己的身体恢复，另一方面如果吃了含铅的皮蛋，还会导致伤口难以快速复原，并且哺乳期要注意饮食清淡，但是皮蛋是盐分比较高，对于产妇来说，不容易消化吸收，并且皮蛋是凉性的，也不适合产妇吃。

产后哺乳期的妈妈如果吃皮蛋的话，会影响产妇自己的身体健康，还会导致宝宝的钙质吸收比较慢，影响宝宝的身体骨骼发育。并且皮蛋属于腌制的食品，在制作的过程中夹杂这石灰、混合纯碱等，吃了还会导致哺乳期妈妈的大脑功能受到影响，导致贫血和关节痛、失眠等危害。

四、哺乳期可以吃皮蛋吗

哺乳期可以吃皮蛋，但尽量少吃。

皮蛋又叫做松花蛋，它含有丰富的营养物质，特别是蛋白质、氨基酸、多种维生素和多种微量元素。但是皮蛋是通过盐、生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等物质腌制而成的，其中含有铅成分，铅属于重金属物质。

挑选皮蛋时，如果是包泥法制作的皮蛋，首先看包料有否发霉和是否完整。然后剥掉包料看蛋壳，以包料完整，无霉味、蛋壳完整、颜色为灰白或清铁色为佳。黑壳蛋及裂纹蛋为劣质蛋。总体来说，质量好的皮蛋，蛋壳呈茶青色，外壳上的涂料泥身应该完整，而且有扑鼻的碱味。

1、谷、薯类食物：谷类食物包括米、面、杂粮，薯类食物包括土豆、红薯、芋头、山药等。这些食物含有丰富的碳水化合物，为孕妈提供并储备能量。谷类食物含有丰富的B族维生素，薯类还含有较多的膳食纤维。

2、鱼类：鱼类含有比较丰富的微量元素，如锌、碘、硒等。鱼类还是优质蛋白质的良好来源。孕晚期蛋白质摄入量要比正常情况下多增加20克（正常情况下轻体力劳动的女性蛋白质摄入量为65克，中体力为70克，重体力为80克），并且要保证是优质蛋白质。

日常生活中除了鱼肉，禽肉、蛋、瘦肉、大豆或其制品（豆腐、豆皮等）、牛奶等食物也都是优质蛋白质的良好来源。因此，供给孕妈足量、优质蛋白质是非常重要的。

以上内容参考：人民网-哺乳期饮食有原则

五、哺乳期能吃皮蛋吗需要注意什么

1、皮蛋又叫做松花蛋，它含有丰富的营养物质，特别是蛋白质、氨基酸、多种维生素和多种微量元素，皮蛋可以很好的增加哺乳期女性的营养，促进体力的恢复。

2、皮蛋的口味很美，能够增加哺乳期女性的食欲，适量少吃皮蛋是可以的。

3、哺乳期女性吃了含有铅的松花蛋之后，铅离子可能会通过乳汁到达宝宝的体内，铅离子可以导致钙离子流失，引起新生儿骨质发育受到影响，铅还可以影响新生儿的神经发育。

4、所以，吃皮蛋建议尽量少吃，偶尔吃一次还要选择不含铅或者少含铅的松花蛋。

OK，关于哺乳期能不能吃皮蛋和产后哺乳期可以吃皮蛋吗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。