披萨草？披萨草怎么用

一、披萨草的作用

1、披萨草的作用在于可以泡茶喝，将披萨草晾干泡茶喝可以改善消化系统的问题，披萨草的根部会分泌出一种特殊的物质，这种物质有增加附近植物的抗病性的作用，披萨草的嫩叶吃起来有点辣，西餐中常将披萨草切碎当作调味料使用。

2、披萨草又被称为马约兰，属于多年生草本植物，每年4～7月开花，它的花朵大多呈白色，披萨草的作用在于可以泡茶喝，将披萨草晾干泡茶喝可以改善消化系统的问题。披萨草的生长期很短，通常播种到成熟只需要55天。

3、披萨草多分布在英国地区，它的植株最高可以长到60cm，它的花朵带有淡淡的香味，将披萨草的叶子捣碎可以治疗外伤出血。披萨草的根部会分泌出一种特殊的物质，这种物质有增加附近植物的抗病性的作用。

4、披萨草的花朵具有一定的观赏性，在披萨草的原产地许多女孩会将披萨草的花朵用来编制花环佩戴。披萨草的嫩叶吃起来有点辣，西餐中常将披萨草切碎当作调味料使用，加了披萨草的食物口感更好。

5、披萨草的叶子不止有治疗外伤出血的作用，将它的叶子捣成汁后，可以将汁液装在喷壶中当作护肤品使用，效果很不错。通常可以在每年春秋季节播种披萨草，播种成功后披萨草会在一个月后开花。

二、披萨草是什么调料

1、披萨草是西餐比萨常用的香料，味道是苦味或辛辣，是国外的一种植物香料，在烹制中常会用于除去肉类食品的羊膻味，一般的意式肉酱面或意式披萨上都会加上披萨草，制作披萨时会先将披萨草撒到披萨酱里，然后一起刷到披萨饼底上。

2、披萨草学名为马郁兰，这种植物常见于美国东部地区的野地里和路边，马郁兰是有香味的多年生草本植物，宽大的叶子为椭圆状，暗绿色色泽，花簇多而稀疏，呈粉紫色、白色或粉红色。

3、披萨草是独具特色的天然食品原料，以其带淡淡薄荷香的干叶及干花，自古就被当成辛香味料使用。主要用于西式菜肴，在东方饮食中罕用。常被欧洲人拿来烹调食物，常被用于色拉、制作酱汁、肉类烹调。意大利比萨饼将粉碎了的甘牛至茎叶直接撒在饼上。

4、批萨草在烹饪使用方面，可以把嫩叶切成碎没加到沙拉和起司的沾酱上，先将洋葱切碎末，蒜头切片，蕃茄切小块用料理机打成浆。锅里放适量黄油融化，加入蒜片爆香，先倒入洋葱末炒香，再倒入番茄浆翻炒。调入适量披萨草、黑椒粉、白砂糖，小火煮至酱浓稠，调入少许盐和鸡粉即可。

三、披萨草是什么

1、多年生草本，植株高度：30-60公分，3-5月播种6-10月开花；8-10月播种，4-7月开花，花色白色。叶子可浸泡当成茶饮用，可以解决消化系统方面的问题。

2、多年生草本，植株高度约2公分，种子发芽 7-12天，成熟时间 55天，3-5月播种,6-10月开花;8-10月播种,4-7月开花，花色为白色，可利用部位叶、花科属：唇形花科（Labiatae）牛至属（Origanum）植株高度：30-60公分。

3、红女王西洋蓍草是在西洋蓍草上改良的新品更具观尝性，并有芳香气味。

4、多年生这种植物有很长的使用历史，尤其是关於心灵或身体创伤的治疗上。属名 Achillea是从人名阿奇历斯而来，在特洛伊战争时，他用西洋蓍草来帮他的士兵们止血；它的根部分泌物，可以帮助激发邻近植物对疾病的抵抗力；而且可以增强其他香草植物的药效。

5、新鲜或干燥西洋蓍草的花可用来做装饰性的花环。在烹饪使用方面，可以把嫩叶切成碎末加到沙拉和起司的沾酱上。西洋蓍草尝起来有点苦味和胡椒般的辛辣味，而且相当美味。保养上可以浸泡西洋蓍草的叶子当作脸部喷雾或调理水。

6、在医疗上，西洋蓍草的叶子可浸泡当成茶饮用，可以解决消化系统方面的问题。

四、披萨草怎么用

披萨草提前加入披萨酱，搅拌均匀后刷与披萨饼表面，做法如下：

准备材料：高筋面粉110克、披萨草适量、低筋面粉45克、马苏里拉奶酪120克、红椒1/3个、青椒1/3个、黄椒1/3个、圣女果3个、披萨酱适量、橄榄油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克

一、将高筋面粉110克、低筋面粉45克、橄榄油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克放入面包机的桶内。

二、然后启动面包机揉成光滑的面团，再发酵至两倍大

三、将发酵好的面团取出，压扁排气，再擀成圆片

四、将面片放入披萨盘内，用手按压成四周厚中间薄的饼底

五、再用叉子在饼中间叉一些小洞，防止烘烤时膨胀

六、准备陂萨材料：青椒、红椒、黄椒、圣女果、陂萨草酱和马苏里拉奶酪

七、将青椒、红椒、黄椒洗净切成小块，再放开水里焯烫一下，然后捞起沥干水份备用

八、将拌有披萨草的陂萨酱均匀的抹在陂萨坯上

十一、再撒上马苏里拉奶酪在表面

十二、烤箱预热200度，放中层烤15-20分钟左右

五、披萨草怎么用,披萨草的用法

1.在制作披萨时，可以将披萨草加入披萨饼的配料中，按照个人口味来添加。

2.披萨草可以在制作意大利面时加入，增加意大利面的口感和香味。

3.制作烤鸡时，可以将披萨草加入调味料中，然后将鸡腌制在调味料中，增加鸡肉的口感和风味。

4.在制作沙拉时，可以将披萨草加入沙拉酱中，增加沙拉的口感和风味。

5.另外，披萨草还可以用来制作调味油、调味醋等，在烹饪中使用。

披萨草是一种常见的香料，主要用途是增加食物的香味和口感。在使用披萨草时，可以根据个人口味和需求来适量添加。

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