孕期饮食也要注意践行三减，这些知识点要记牢～

孕育生命是个幸福又不易的历程

保证准妈妈和宝宝健康是首要

孕期饮食便是其中的重点

那饮食中的重点又是什么呢？

两个大字

三个方面

相信很多人都能想到！

当然是三减啦！减盐、减油、减糖~

一、孕妇为什么要“三减”

《健康生活方式核心要点（2023）》建议孕妇应食物多样、总量控制，践行“三减”。“三减”饮食可以帮助孕妇控制体重，降低早产、妊娠糖尿病、高血压、巨大儿等情况的发生风险，促进胎儿健康发育，利于产后体形迅速恢复。

这么一看“三减”可太重要了，那孕妇如何控制盐、油、糖的摄入呢？

二、孕妇“三减”饮食怎么做

（一）减盐

孕妇每天摄入加碘食盐不超过5g，食用碘盐能预防碘缺乏，保障自身健康以及胎儿正常生长发育。此外要控盐还可以用到以下方法：

1. 调味料，巧替代

可在做饭时放少许醋，使用花椒、八角、辣椒等天然调味料来调味。

2. 高盐食品，少摄入

拌饭酱、咸菜、腐乳都属于高盐食品，酱油、味精属于常见的“隐藏高盐”调味品，建议都要少买少吃。

要注意：不是咸的食物才“高盐”，一些食物吃起来一点也不咸，实则藏了很多盐！比如清淡的挂面，还有一些甜味食品，制作过程中添加了盐，只是甜味掩盖了咸味，例如番茄沙司、面包、地瓜干等。

3、先看食品标签，选择低钠食品

在购买食品前，记得先看一眼包装食品的营养标签/营养成分表。

固体食物的钠含量>600mg/100g（NRV%>30%）的食品，液体食物的钠含量>300mg/100g（NRV%>15%）的食品，就是高钠食品，要少吃。

划重点！孕妇注意盐要减、碘要补！

（二）减油

在中国孕期妇女平衡膳食宝塔中，孕妇每日摄入油量应不超过25g。在日常生活中建议：

1. 学会选择用油。建议孕妇交替食用各种植物油，如葵花子油、花生油和芝麻油等。

2. 定量巧烹饪。如蒸、煮、炖、焖、水滑、熘、拌等，可以减少用油量。

3. 少吃油炸食品。油炸食品为高脂肪高能量食品，容易造成能量过剩。

（三）减糖

怀孕期间受身体激素变化等因素影响，孕妇可能出现嗜甜、嗜糖的情况，为了自身和胎儿的健康，建议孕妇优选低糖食物。少吃甜食，如奶油蛋糕、巧克力、糖果等；尽量少喝或不喝含糖饮料，如碳酸饮料、果汁、奶茶等。

（四）总量控制

孕期饮食要遵循食物多样、清淡可口、总量控制，在保证摄入足够营养的同时，也要注意孕期体重增长保持在适宜范围内，避免每日摄入的钠（盐）、脂肪总量超过推荐量，在医生的指导下做好孕期饮食管理。

合理饮食，减盐减油，控糖禁酒，愿孕妈和宝宝都能健健康康~

参考资料：

[1]太多孕妇饮食“不合格”！一文看懂怎么吃最安全

https://mp.weixin.qq.com/s/PZwLu8UpW1rPb9A6abzkrA

[2]中国居民膳食指南2022 | 准则五 少盐少油，控糖限酒

http://dg.cnsoc.org/article/04/ApX3_ozGTmSoqQaFFh5z_Q.html

[3]《中国孕妇、乳母膳食指南（2022）》核心信息

http://dg.cnsoc.org/article/04/hjgfxca3Ra69sKbvqDETbg.html

[4]孕妇更需要使用加碘食用盐

https://mp.weixin.qq.com/s/cKFs9V2X4QgQCMMGPhpUkQ

[5]请查收！《健康生活方式核心要点（2023）》展板海报

https://mp.weixin.qq.com/s/q3J1VcMShm5WNPSjQ56QhQ

[6]高盐饮食又添新“罪状”：吃太咸会损伤免疫系统

https://mp.weixin.qq.com/s/Z6hZD5frgysJFQJXCzyy2g

[7]有一种味道叫奶奶觉得你的菜一点都不咸

https://mp.weixin.qq.com/s/LMIADLqlVxV2BqsqPODKZw

[8]孕期怎么吃有利胎儿发育？这份饮食指南请查收

https://mp.weixin.qq.com/s/M8fPyIkBlX7DlJ7se4Skug

[9]孕妇口腔问题会殃及宝宝健康 明智的准妈妈怎么办？

https://mp.weixin.qq.com/s/g8ybminXzQFn_KrBnv5rZg

[10]@准妈妈们 怀孕时不同时期的饮食关键，请看这里！

https://mp.weixin.qq.com/s/h4uFo45qvChvuBR2Z5C0Vw

来源：全民健康生活方式行动